Vorige zondag mochten wij, Hanne, Wendy en Layla op ‘high tea’ van Madam Bakster in Peaberry Coffeebar. We keken onze ogen uit op al die prachtige desserts en verwenden onze smaakpapillen ten volle. En dat zag er ongeveer zo uit:

 

High Tea @ Peaberry coffeebar Gent

Madam Bakster is ook wel bekend als Laura Verhulst. Zij is een student-ondernemer die de gezelligheid van samen desserts eten wilt behouden, maar zonder de ongezonde ingrediënten. Op haar website kan je al haar verantwoord lekkers bestellen, maar je vindt haar desserts ook in verschillende Gentse hotspots, waaronder Peaberry. Ook is ze een van de finalisten voor dé Gentse student-ondernemer van het jaar. Op onze stem kan ze alvast rekenen!
Madam Bakster @ Peaberry Coffeebar  
We waren aangenaam verrast door het creatieve gebruik van bepaalde ingrediënten. Zo waren het allemaal combinaties die we nooit eerder geprobeerd hadden. We moeten toegeven: er zaten een paar heel lekkere dingen tussen. Zo was Hanne zot van de dadelballetjes, geraakte de avocadotaart bij Wendy heel vlotjes binnen en de karamel-appeltaart werd Layla’s favo. Behalve eten, was er ook koffie en groene thee voorzien door Laurence, de eigenares van Peaberry. We kwamen zeker niets te kort.
Madam Bakster @ Peaberry Coffeebar Gent

 

We waren op het event met ongeveer vijftien andere bloggers. Eindelijk voelden we ons niet awkward omdat we als enige stonden te flitsen en gretig bezig waren met onze Intagrampagina te updaten. We ontmoetten er ook heel wat leuke nieuwe mensen. Fijn om eindelijk echte gezichten te zien achter de blog.

 


 

Kusjes,

Layla, Hanne & Wendy


 

Sharing is caring!
Share:
Wendy
Written by Wendy
Hey! Ik ben Wendy, een 24-jarige met Indonesische roots waar ik heel trots op ben. Noem mij een eeuwige twijfelaar die veel lacht, ik vertoef het liefst in creatieve buien en hou van reizen. Ik ben verliefd op desserts, fashion, koffieschuim en mijn rosse kattin Pebbles. Send me your love: wendy@shadesofghent.be