Hi foodie!

Vandaag vertel ik jullie iets meer over een heel klein maar bijzonder fijne hotspot te vinden in het kloppend hart van Gent. Ik heb het over Nunchi, de eerste Bento Bar in Gent.

Nunchi bento bar

NUNCHI betekent het aanvoelen waar mensen behoefte aan hebben en daarop inspelen. Ik moet toegeven dat de uitbaters dit bijzonder goed doen met dit origineel concept.

Bento is een typische Japanse lunch waar de uitbaters zich hebben op gebaseerd. De Aziatische maaltijd houdt rekening met evenwichtige verhoudingen. Zo worden de koolhydraten, proteïne en groente in precies de juiste verhoudingen geserveerd. Ik had er zelf nog nooit van gehoord. Jij wel?
Naast de Aziatische keuken serveert Nunchi gerechten van over heel de wereld die je kan afhalen of ter plaatse kan opsmikkelen.

Daarnaast onderscheidt Nunchi zich ook door elke week andere gerechtjes te serveren. Het menu is afhankelijk van het weer en de seizoensproducten. Je vindt er dus voldoende afwisseling.

Interieur

Nunchi is misschien klein maar qua interieur is het Pinterest-perfect! De kleine maar gezellige hotspot is voorzien van speelse details, zoals roze flamingo’s die je overal terugvindt. En ongetwijfeld springt de bar uit kurk meteen in het oog.

Verder is Nunchi niet alleen een eethuisje, maar heeft het ook een klein shopgedeelte met flesjes en potjes huisgemaakt lekkers zoals bijzondere limonades, vinaigrettes etc. Ideaal voor wie op zoek is naar een tof cadeautje voor een foodie.

Drinken

Op de toog staan twee grote kratten huisgemaakte limonade. We probeerden alle twee een glas van een andere huisbereide limonade. De ene met perzik en de andere met citroen. Yummy!

Lunch

Bij Nunchi zijn er twee lunchformules:

  • De eerste is de kleine bento lunch met drie gerechtjes voor 8,90 euro: een portie vis/vlees/veggie, 1 portie groente en 1 portie koolhydraten.
  • De tweede is de bento lunch & dinner met vijf gerechtjes voor 12,50 euro. Je stelt telkens zelf je box samen en je kan kiezen uit in totaal negen gerechtjes.

De patatjes smaakten overheerlijk en de kismi was fris en vernieuwend. De veggie kip was ook lekker en proefde een beetje als champignon. Het is dan ook tofu.

Kortom het was om je vingers bij af te likken, ook letterlijk want het was niet zo eenvoudig om op te eten. Ik vond het een héél goeie prijs voor een voedzame, heerlijke lunch. De presentatie van de gerechten was ook echt prachtig. Ik laat de foto’s hieronder voor zich spreken 😉

Dessert

Genoeg vitamientjes, tijd voor taart! Alle taarten zagen en zo lekker uit dat we besloten om een stukje te delen in combinatie met een lekkere thee en koffie. Het was de ideale afsluiter voor een gezellige lunch.

Praktisch

In het kort: zo’n overheerlijke en voedzame maaltijd kost €8.5 of €12.5, afhankelijk van hoe groot je eetlust is.

Honger gekregen? Je vindt Nunchi in de Baudelostraat 37 in Gent van ma tot vrij, van 12u-20u (keuken sluit om 19u30). Vlak bij de Vrijdagsmarkt dus, en middenin het stadscentrum.

Nunchi

Jet en Michael, de eigenaars

Enkele voordelen op een rijtje:

  • iedere week ander menu: afwisseling
  • lekker, fris en voedzaam
  • verse producten
  • seizoensproducten
  • evenwichtige verhouding
  • mooie presentatie van de gerechten
  • overheerlijke taart
  • vriendelijke bediening
  • afhalen en ter plaatse eten
  • mogelijkheid om buiten te zitten
  • shop met homemade lekkers

Enkele nadelen op een rijtje:

  • onhandig om te eten en dus niet ideaal voor een eerste date 😉
  • aantal zitplaatsen is beperkt

 


Had jij al van Bento gehoord en spring je binnenkort eens binnen bij Nunchi ? Of ben je er al geweest? Zo ja, wat vond jij ervan?

 

 

♥ Louise

Sharing is caring!
Share:
Louise
Written by Louise
Hallo iedereen! Mijn naam is Louise. Ik ben een optimistische en sociale 20-jarige bezige bij.