Hi foodies, nood aan een nieuwe uitdaging? Wat dacht je van zelf eens brood te bakken met AVEVE? Come on, give it a try! Ik leg het je allemaal stap voor stap uit. ☺
Hi foodies, nood aan een nieuwe uitdaging? Wat dacht je van zelf eens brood te bakken met AVEVE? Come on, give it a try! Ik leg het je allemaal stap voor stap uit. ☺
Yeeeeees, tijd voor een nieuw receptje! De herexamens komen er opnieuw aan én voor je het weet, staat het nieuwe academiejaar voor de deur! Uit ervaring weet ik dat ontbijten voor de gemiddelde student ofwel onbestaande is, ofwel uit koffiekoeken bestaat. Geen excuses meer, want deze mug cake heb je in no time klaar, vult goed en is bovendien erg gezond!
Hello!
Remember mijn ananasontbijt? Dat receptje postte ik een eindje geleden! Mijn goede gewoonte om stevig te ontbijten is intussen nog niet verdwenen. Wanneer ik even tijd heb ’s morgens, maak ik tegenwoordig heel vaak havermoutpannenkoekjes. Of ik maak er in het weekend een heleboel, zodat ik er door de week kan van smullen door ze gewoon even op te warmen.
Gaan jullie ook soms slapen met het fijne idee dat je ’s ochtends weer kan genieten van een lekker ontbijtje? Ik wel! Maar jammer genoeg heb ik niet iedere ochtend de tijd en de ingrediënten in huis om een uitgebreid ontbijt te maken…
Als student is het niet altijd zo eenvoudig om er een gezonde levenswijze op na te houden. Zelf probeer ik zo frequent mogelijk verse producten te kopen. Dat doe ik het liefst in mijn favoriete supermarkt: Albert Heijn.
Als pendelaar woon ik nog bij Hotel Mama. Ik hoef mij dus geen zorgen te maken over wat ’s avonds op tafel komt. Maar wanneer het past, ga ik toch graag zelf aan de slag. Daarbij is wok een van mijn favorieten. Je kan er sowieso alle kanten mee uit. Ikzelf kijk altijd wat er in de frigo is aan overschotjes en ga ermee aan de slag. Ook op het volgende gerechtje kan je eindeloos variëren.
“Ik moet echt wat gezonder gaan eten!”. Hoeveel keer ik dat zinnetje de laatste weken uitsprak, is niet meer op één hand te tellen. In mijn zoektocht naar gezonde, lekkere, goedkope, gemakkelijke en vooral snelle (heel wat voorwaarden, ik weet het) gerechtjes, kwam ik al snel op ‘zoete aardappelfrietjes’. Gezonde frietjes? Deal! De frietjes zijn helemaal niet moeilijk om te maken (als zelfs ik het kan…) én zijn vrij snel klaar.
Ik heb het eindelijk geprobeerd!
Na het vele uitstellen ben ik toch begonnen met groene smoothies te maken.
Ik vond het een raar idee om groenten toe te voegen aan mijn fruitig drankje waar ik zo gesteld op was.
Totdat ik het lef had om (intussen al een aantal weken geleden) mijn eerste pak spinazie uit de Albert Heijn te kopen.
Hi you! Shades of Ghent begon als een spontaan idee in de schoolkantine met 10 vriendinnen. Zoveel jaar later bestaat Shades of Ghent nog steeds en wordt er nog vlijtig geschreven door Louise, Wendy & Hanne. Hier vind je artikels van drie vrouwen uit verschillende hoeken van België, die elkaar vonden in het bruisende Gent.