Hi lieve lezers, vandaag toon ik jullie hoe ik mijn laatste vakantiedagen en eerste schooldagen spendeerde. Kijk maar even mee ☺

Sharing is caring!

WoW is het alweer woensdag? Time flies when you’re having fun!? Lees in dit weekoverzicht onder andere hoe ik We Can Dance 2017 heb ervaren.

Sharing is caring!

Mijn lijstje met Gentse hotspots is ondertussen 2 pagina’s lang. De leukste hotspots en concepten schieten als paddenstoelen uit de grond in Gent. Daar kan ik niet anders dan blij om zijn, het maakt me een trotse Gentenaar! Le Bal Infernal is één van die talrijke hotspots waar ik al even wou binnenhoppen. Ze combineren er namelijk twee van mijn grote liefdes: koffie slurpen én boeken lezen.

Sharing is caring!

Hi lieve lezers, hier ben ik weer! Het is een beetje sneller dan normaal maar wel met de nodige portie nieuwigheden. Dus ik wens jullie alvast veel leesplezier en laat me zeker weten wat jullie vonden van deze Sharing Sunday. ☻

Sharing is caring!

Hi iedereen!

Woensdag betekent niet alleen de helft van de werkweek, maar ook een weekoverzicht van een van ons. Ik neem je terug mee naar Antwerpen voor een ‘gemiddeld’ weekje: werken voor school, naar de les gaan, op tijd ontspannen, en véél koffie.

Vorige week woensdag sleurde ik mezelf uit bed met als motivatie mezelf een koffie van Kaffeenini te trakteren. Ik krijg mijn koffiezet op kot niet volledig ontkalkt, dus is dit een welgekomen afwisseling. ’s Middags ging ik groepswerken bij Coffeelabs, een fijne plek om even te vergaderen en het nuttige aan het aangename (oeps: alweer koffie) te koppelen. Het gerechtje rechts eet ik de laatste tijd veel als avondmaal of lunch: een italiaanse pistolet met feta, tomaatjes, een hoop kruiden en rucola. Snel en gezond (denk ik).

Met enkele koelkastrestjes toverde ik donderdagmiddag nog even deze pasta op tafel. De saus maakte ik van tomatenpulp, mascarpone, gedroogde oregano, pikante sambal, cayennepeper, peper en zout. De pasta die ik gebruik is volkoren spirelli. Op het einde nog even afwerken met verse tomaatjes, basilicum en parmezaanse kaas, en klaar!

Goed dat ik de koelkastrestjes kon opgebruiken, want donderdagavond vertrok ik naar huis. Ervoor sprong ik nog rap eens binnen bij & Other Stories, waar je nu een pop-up vind van Bloomon! Fijn om de bloemen waarvoor ik zo veel publiciteit zie, ook eens in het echt te bewonderen. Ook langs Lush passeerde ik nog eens om er wat verwennerij voor het weekend te shoppen.

Vrijdag kon het weekend dus al beginnen, maar ’s ochtend kreeg ik niet zo’n fijn nieuws te verwerken. Om dat even door te spoelen, trakteerden Frederik en ik onszelf op een lunch bij Sapporo in Latem. Sushi à volonté voor zo’n 17 euro, yes please! We besloten er meteen een heel relaxed dagje van te maken, waarbij deze pinguin uit de kerstcollectie van Lush zeker bij geholpen heeft. Verder probeerde ik wat te werken voor school, maar ik lag alweer snel geveld in de zetel, gelukkig met een goed boek en mijn geweldige e-reader van Kobo.

Zaterdag begon zoals een zaterdagochtend hoort te zijn: met enkele goede weekendmagazines en een lekker ontbijtje. ’s Namiddags trokken we even de stad in om wat boodschappen. ’s Avonds sprak ik met enkele vrienden af om naar Frederik z’n voetbal te gaan kijken. Even de gedachten verzetten en zoals het als voetbalvrouw dan hoort, focus 100% op de match. Ze deden het weer super en konden zelf een puntje meepakken vanop het veld van de klassementsleider. Feest!

Zondag deed ik… Euh, bitter weinig. In ieder geval gingen we ’s avonds frietjes eten om het weekend af te sluiten! ’s avonds treinde ik nog naar Antwerpen.

Maandag ging een nieuwe week van start en ik besloot er maar eens goed in te vliegen. Veel spannends gebeurde er dus niet, wel ging ik naar de les, deed ik boodschappen, werkte ik voor school en kookte ik ’s avonds m’n potje.

Dinsdag startte ik de dag met m’n lievelingsontbijtje van het moment: kiwi, yoghurt, granola en extra zwarte chocolade. Zonder twijfel was er ook koffie, maar da’s niet nieuw.

’s Avonds stond er – zoals mijn mama het zou zeggen – luiewijvenkost op het menu: lasagne van de traiteur. Nu de blok en examens dichterbij komen, is knallen voor school én energie steken in koken en de afwas doen, geen werkende combinatie. Dus doen we het maar zo. Maar ik zou mezelf niet zijn, mocht ik er niet nog een heleboel kruiden tegenaan gooien en de boel nog wat versieren met verse kerstomaatjes.

Zo, dat was het alweer wat mijn weekoverzicht betreft. Zoals ik zei, niet veel spannends, right? Maar zonder volgepropte agenda mag het ook wel eens. Dit zou ongeveer de beste benadering van een gemiddelde week voor mij moeten zijn, het leven zoals het is, dus.

Vanavond ga ik koken met een vriendinnetje, en morgenavond alweer naar huis. Dit weekend plan ik lekker veel tijd door te brengen met mijn lieve familie en vriend én een beetje te knallen voor school.

Hoe ging jouw week tot zover? Al plannen aan het maken voor het weekend? Let us know!

x Layla

Sharing is caring!

Ik ben altijd enthousiast als er een nieuwe koffiebar uit de grond schiet in hartje Gent. De blogger/latte-addict in mezelf denkt meteen: “yesss perfect excuus om meer koffie te gaan drinken en daar een hele dag te vertoeven”. Dus toen ik Espressobar Take Five tegenkwam in de Voldersstraat ging ik er zo snel mogelijk heen.

Espressobar Take Five is te vinden in de Voldersstraat nummer 10 te Gent. Pal in het centrum en dichtbij Gent’s grootste shoppingstraat, de Veldstraat. Daarom is dit dan ook de perfecte pitstop tijdens het shoppen.

Er heerst een gezellige sfeer in de koffiebar dankzij het vriendelijke personeel. Je kan er van koffie maar ook van thee, limonade, cake, ontbijtkoeken en lunch genieten. Yummm!

Latte en Cappuccino

Take Five is wat groter dan je op het eerste moment zou denken. Er is namelijk een boven- en benedenverdieping. Beide verdiepingen zijn uitgerust met gezellige zeteltjes en lange tafels. Er valt ook enorm veel licht binnen in de zaak, zeker boven. Iets waar ik echt van kan genieten. Niets leuker dan dromerig naar buiten kijken met een heerlijke latte in de hand.

Take Five bovenverdieping

Het enige wat ik wel wat jammer vind, is dat Take Five de deuren sluit op zondag. Ik hou wel van wat windowshopping op zondag en een verwarmende koffie daarna kan zo goed smaken! Maar is de koffie goed? Ja! Is de locatie top? Ja! Is het er lekker gezellig? Ja!

Geef dus zeker een paar minuutjes van je dag aan deze nieuwe hotspot, je zal absoluut niet teleurgesteld zijn.

Veel liefs

Flo

Sharing is caring!

Hi there ☺

Zijn jullie echte bagellovers of eerder bagelmaagdjes, net zoals mij? Bagels zijn de laatste jaren heel hip maar ik had er nog nooit één geprobeerd. Shame on me!
Ik moet wel toegeven dat ik het er altijd lekker vond uitzien. Zeker wanneer ik een mooi gedresseerde foto zag passeren op Instagram.

Sharing is caring!

Enige tijd geleden vertelde mijn lieve vriendin Yne me over Clouds in my Coffee. Ze zei dat ze er echt heerlijke koffie had gedronken en dat ik het er ook vast leuk zou vinden. De naam deed bij mij wel een belletje rinkelen, maar ik zocht het toch nog eens op. Mijn favoriete zoekmachine: Instagram! De plek leek mij meteen een bezoekje waard, en op een mooie novemberdag was het ook zo ver: ik bezocht Clouds in my Coffee!

Deze koffiebar bevindt zich aan Gent-Dampoort, voor de meeste studenten niet bij de deur dus. Maar eigenlijk is het van Heuvelpoort maar een kwartiertje met de bus! Katrien was mijn partner in crime. Samen namen we bus 35, een kwartiertje later stapten we af en na enkele stappen kwamen we aan bij Clouds in my Coffee.

Dat de koffiebar niet in de studentenbuurt ligt, merkten we meteen. Als je in de omgeving van het Sint-Pietersplein iets gaat drinken, zie je alleen maar studenten. Maar hier zaten mensen van alle leeftijden, wat een leuke afwisseling was!

We werden heel vriendelijk onthaald en we kozen een tafeltje uit aan de achterzijde van de koffiezaak, het leek ons daar een beetje rustiger zitten. Het was ondertussen al 17 uur, maar toch zaten er nog wel een aantal mensen te genieten van een lekker drankje.

We keken nog even op de drankenkaart, maar eigenlijk wisten we allebei al wat we wilden drinken. Katrien koos een Latte over the Top met karamel. Ik koos hetzelfde drankje, maar met chocolade in plaats van karamel.

We bestelden ons drankje aan de toog, maar eigenlijk ging de barista aan tafel ook wel komen bestellen. We rekenden meteen af, zodat we konden weggaan wanneer we zelf wilden.

Ik vond de koffie echt heeeeeerlijk en, zoals de naam al zei, ook een beetje ‘over the top’! Bovenop de koffie was nog een grote toef slagroom gespoten en daar lagen dan weer smarties, maltesers en stukjes speculoos op! Ik moest heel snel foto’s nemen, want het begon al te smelten. Ohja, we kregen ook nog een Chokotoff!

Oh yes!!! Eindelijk weer een plek waar ik kan genieten van de heerlijke chocoladetaart van Les Tartes De Françoise. Deze chocoladetaart is zo smeuïg en zacht vanbinnen, het is mijn persoonlijke opvatting van de hemel. Helaas is de taart wel erg zwaar, zeker in combinatie met de latte over the top. Ik zat helemaal vol toen ik vertrok.

Waar ga jij graag koffie drinken?

xxx Floriane

Sharing is caring!

Deze week is het mijn WOW! Vorige week kon je alles zien/lezen over Layla’s week en nu is het aan mij. Ik wou graag deze week doen omdat ik dacht : ja ik heb keiveel leuke dingen gepland deze week! Bij nader inzien was ik misschien wat overenthousiast… Zoveel was het nu ook niet. Toch hoop ik jullie even mee te slepen in mijn week ;). Let’s go!

Op woensdag ging ik lunchen met buddy Jorren. Hij studeert architectuur en wou me graag eens een broodjeszaak L’arbre tonen omdat hij het interieur supercool vindt. Hij heeft vast en zeker gelijk, erg tof binnen. Jammer genoeg blijft mijn brein soms haperen en heb ik er dus geen foto van. Ik at er de spaghetti carbonara en was niet erg onder de indruk. Jorren vertelde me dat ik best een broodje kies volgende keer, dat die wel erg lekker zijn. Volgende keer misschien!

Op woensdag en donderdag had ik dit aan! Kleine OOTD: ik droeg een kleedje met cactussen op van &otherstories en een gilet van &otherstories. Ik vond de combinatie erg geslaagd, al zeg ik het zelf…

Donderdag was het mijn mama haar verjaardag… Ze vertelde me een tijdje geleden dat ze haar (enige) make-upborstel al 20 jaar had. Ik vond dat ze wel eens een nieuwe verdiend had. Dus kocht ik haar de powder brush van Planet Parfum. Ze was enorm blij en zei letterlijk : “Wow die is zacht? Is dat wel normaal? Mijn vorige is veel harder. Ik dacht dat het de bedoeling was dat die haren hard moesten zijn.”

Ik had donderdag ook geen school dus besloten mama en ik om de dag samen door te brengen en te gaan shoppen.

Ja ik smijt er even deze selfie tussen. Ik had me opgemaakt om naar buiten te gaan en vond dat mijn eyeliner te goed gelukt was om er geen foto van te trekken. Uhmm…

Mama en ik gingen eerst naar OR. Ik ben niet de enige in de familie die een koffieverslaving heeft. Mama cappuccino’s en ik latte’s. Er is niks beters dan een kopje koffie (en een stuk kaastaart) om een shoppingtripje te starten!

Ik kocht dit rokje en de trui! Ik had het echt al weken zien staan in de etalage en moest het gewoon hebben! Erg awkward om dit soort foto’s te nemen als de winkelassistente constant komt vragen of ik hulp nodig heb. Nee hoor, gewoon even aan het poseren voor de blog!

Mijn vrijdag spendeerde ik met deze oude knapperd. Sommigen gaan uit op vrijdag, ik lig languit in de zetel met Titus.

Zaterdag ging ik met mijn allerliefste boyfriend naar OR.  Voor de eerste keer ooit nam ik geen koffie! Ik koos voor één van hun zelfgemaakte limonades : Lemon Lime. Hij was superlekker en voor herhaling vatbaar. Mark nam carrotcake. Ik vond het er erg lekker uitzien maar helaas niet even lekker smaken. Hij was wel onder de indruk.

Zondag vierden we mama’s verjaardag met de familie en zoals bij ons thuis traditie is, doen we dat met een birthday brunch. Zoals je ziet, had mijn mama er haar werk van gemaakt.

In de vooravond besloten Mark en ik naar de The mazerunner : scorch trials te gaan. Ik vond hem erg spannend! Veel diepgang zit er niet in, maar dat hoeft niet altijd. Plus, het hoofdpersonage is best wel aangenaam om naar te kijken 😉 .

Maandag ging ik fitnessen na de les! Dat probeer ik 1 à 2 keer per week te doen, maar ik geef toe dat ik soms mijn gymgerief aandoe, helemaal klaar ben om te vertrekken en dan toch besluit om niet te gaan en een serie te kijken. In gymoutfit.

Maar deze maandag lukte het dus wel! Ik deed enkele oefeningen voor mijn rug en schouders en eindigde mijn routine met squats.

Na de fitness ging ik naar de studentenraad van communicatiemanagement, nog altijd in gymoutfit. Het was onze eerste vergadering en ik was aangenaam verrast door het aantal nieuwe geïnteresseerden! Go go communicatiemanagement! Erna gingen we met een iets kleiner groepje iets gaan drinken in café de Geus. Het is er supergezellig en ik had natuurlijk ook fantastisch gezelschap.

Dinsdag was ik enorm nerveus. Ik had namelijk een afspraak gemaakt bij Bodydesign om mijn helix te piercen. Om half 5 was het zo ver!

dinsdag – woensdag

Dit is het resultaat, ik ben supertevreden! Het deed niet zoveel pijn, het brandde gewoon een beetje. Na een uur of 2 zag het niet eens rood meer. Het kostte me 45 euro. Ik ben erg vertrouwd met Bodydesign en ken ook het personeel een beetje. Het is de enige piercer die ik helemaal vertrouw in Gent!

Ik kocht ook een nieuw steentje voor de dermal piercing in mijn nek. Die piercing heb ik ondertussen al drie jaar, maar zo’n steentje verkleurt soms en dan is het tijd voor een nieuw! Ik koos voor een basic wit steentje.

Dinsdag moest dan ook wat relax eindigen na al die adrenaline bij Bodydesign, en dat gebeurt met mijn roze bruisende flamingo van Lush.

Vandaag ging ik lunchen met deze ladies bij Emmy’s! Ik bestelde een ‘flaguette’ en hij was heerlijk! Voor herhaling vatbaar.

Om te eindigen het beeld waar ik dagelijks mee wakker word, of waar ik mee ontbijt eigenlijk. Deze twee lieve monstertjes maken elke ochtend gewoon zoveel beter.

XX

Flo

Sharing is caring!

Als jullie mijn bio hebben gelezen op de blog weet je misschien dat ik aan een ‘lichte’ latte macchiato-verslaving lijd. Ik zie mezelf als een amateuristische kenner van wat nu exact een goede latte macchiato is. Dat moet ook wel want ik ben erg gevoelig voor koffie, slechte tot middelmatige koffie ligt snel op m’n maag en kan me behoorlijk ziek maken. Dus als de koffiedrinker die ik ben, heb ik natuurlijk een favoriete koffiebar. de OR Espresso bar in Gent is het beste wat Gent ooit overkomen is als het om koffie gaat. Nee, ik overdrijf niet. Bij 30 graden ga ik hier koffie drinken, zelfs als er geen zitplaats is ga ik toch koffie bestellen, op zondag parkeer ik me in de savaanstraat en ga ik er koffie drinken (vast ritueel). En toen ik enkele weken terug voor de deur stond en bleek dat ze eventjes op vakantie waren, had ik een mini panic attack. WAAR MOET IK NU MIJN LATTES HALEN?

De perfecte latte macchiato

Waarom is OR zo goed? Misschien is het persoonlijke smaak, dat kan. Maar hun concept is voor mij picture perfect. Die zachte, lichtjes zoete smaak van een latte macchiato met een perfect laagje melkschuim.. Coffeegasm. OR schrijft dit op hun website : OR Coffee Roasters is owned by Tom Janssen and Katrien Pauwels. Coffee is in our DNA, our passion and we are non-stop looking for the best available coffee. Every single step in the chain is done in-house. We are buying directly at the plantation, bringing it over here, roasting them in our roastery, serve them in one of our coffee bars or deliver them to our customers. Ze doen alles zelf, en dat smaak je. Je kan dan ook hun koffiebonen kopen voor thuis!

Er is ook veel keuze, je kan er allerlei soorten koffie drinken maar ook homemade ice tea’s, een taartje eten of een maaltijd eten. Je kan er zelfs een opleiding volgen om barista te worden. OR is meer dan ‘gewoon koffie’. Mijn persoonlijke favorieten zijn een cappucino of een latte macchiato met een taartje, liefst kaastaart of de chocoladecake. Te goed voor woorden.

Kaastaart!

De mensen zijn er erg vriendelijk en ook de klanten hebben in mijn ogen iets speciaals. Ik zie er studenten, mama’s en dochters, de beste geklede dames van Gent, senioren, koppeltjes. Het is er ook altijd zo relax, de tafeltjes staan allemaal dicht bij elkaar maar dat stoort niet, integendeel ik vind het leuk om allemaal gezellig bij elkaar te zitten! Het geeft echt een toffe sfeer af. Als ik slechtgezind ben ga ik er ook vaak heen, gewoon even relaxen, tussen de mensen zitten en aan niets denken.

Betekent dit dat ik nooit ergens anders koffie drink? Nee, als OR geen optie is ga ik naar Bidon of Bar Jan Cremer. Maar OR is mijn nummer 1. My one true coffeebar.

Je vindt OR hier : Walpoortstraat 26 , 9000 Gent. Ze hebben ook vestigingen in Etterbeek, Westrem en Brussel!

Tot bij OR!

XX

Flo

Sharing is caring!