Als jullie mijn bio hebben gelezen op de blog weet je misschien dat ik aan een ‘lichte’ latte macchiato-verslaving lijd. Ik zie mezelf als een amateuristische kenner van wat nu exact een goede latte macchiato is. Dat moet ook wel want ik ben erg gevoelig voor koffie, slechte tot middelmatige koffie ligt snel op m’n maag en kan me behoorlijk ziek maken. Dus als de koffiedrinker die ik ben, heb ik natuurlijk een favoriete koffiebar. de OR Espresso bar in Gent is het beste wat Gent ooit overkomen is als het om koffie gaat. Nee, ik overdrijf niet. Bij 30 graden ga ik hier koffie drinken, zelfs als er geen zitplaats is ga ik toch koffie bestellen, op zondag parkeer ik me in de savaanstraat en ga ik er koffie drinken (vast ritueel). En toen ik enkele weken terug voor de deur stond en bleek dat ze eventjes op vakantie waren, had ik een mini panic attack. WAAR MOET IK NU MIJN LATTES HALEN?
